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教你学会做女性养气补血的十种简单好吃菜式

本文摘要:葱椒鸭子 葱椒鸭子的制作材料: 主料:鸭650克 调料:大葱100克,花椒10克,淀粉(豌豆)20克,配料10克,酱油10克,盐4克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角3克,姜10克 葱椒鸭子的特色:鸭条规整,肉番茄味醇,葱椒香浓烈。 教教您葱椒鸭子怎么做 1、将清净仔鸭剁成4厘米宽、1.5厘米长的条块,用配料、酱油、精盐、味精配料略为腌制熟透,再行用淀粉捉烘,将皮面朝下规整地码进碗内。

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葱椒鸭子  葱椒鸭子的制作材料:  主料:鸭650克  调料:大葱100克,花椒10克,淀粉(豌豆)20克,配料10克,酱油10克,盐4克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角3克,姜10克  葱椒鸭子的特色:鸭条规整,肉番茄味醇,葱椒香浓烈。  教教您葱椒鸭子怎么做  1、将清净仔鸭剁成4厘米宽、1.5厘米长的条块,用配料、酱油、精盐、味精配料略为腌制熟透,再行用淀粉捉烘,将皮面朝下规整地码进碗内。

  2、将大葱斜切成4厘米宽的段,所取50克拍松放到鸭条上,再放上大料、花椒粒3克、姜片上屉蒸烂放入。  3、将鸭块拣去调料渣,扣入盘内。  4、将花生油、香油放进勺内烧开,放进葱段炸香,捞起葱段,城外在鸭条周围,再行将花椒粒放进油内炸香,连一起倒入在鸭条上蒸。

  酸辣韭黄蛋花汤  酸辣韭黄蛋花汤的制作材料:  主料:韭黄200克  辅料:鸡蛋100克  调料:胡椒1克,醋2克,盐4克,味精1克,香油1克,小葱5克,淀粉(蚕豆)5克  教教您酸辣韭黄蛋花汤怎么做  1、韭黄洗涤切寸节;  2、鸡蛋打进碗内搅散待用;  3、锅置旺火上,含有鲜汤,下盐、胡椒、味精,烧沸;  4、下韭黄,勾入水豆粉,冲进蛋液,下醋,徵好味;  5、起锅,马利亚上葱花,淋上香油即成。  酸辣韭黄蛋花汤的制作要诀:  1、调味一定要精确,韭黄无法幸熬,高汤干稀不应有助于。

  2、本品须要鲜汤适度。  小帖士-身体健康提醒:  1、韭黄所含多种维生素、矿物质及食物纤维;  2、中医指出其性温,味辛甘,有激动、活血、止痛、止泻、补中助肝等功效;  3、与鸡蛋同肉优势互补。

  小帖士-食物相克:  鸡蛋:与鹅肉同食受损脾胃;与兔肉、柿子同食造成呕吐;同时不应与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。  油炸全蟹  油炸全蟹的制作材料:  主料:蟹肉100克,蟹黄100克  辅料:冬笋10克,黄瓜10克,木耳(水发)5克  调料:植物油35克,大葱3克,姜75克,配料10克,醋15克,味精15克,淀粉(玉米)3克,盐2克  油炸全蟹的特色:淡黄色,咸、鲜、香、帕。

  小帖士-食物相克:  蟹肉:螃蟹不能与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不能饮用冷饮,不会造成呕吐。  木耳(水发)  木耳不应与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,碰上滑利的木耳,有利于消化,所以二者不应同食。  患上痔疮者木耳与野鸡不应同食,野鸡有小毒,二者同食易所致痔疮发炎。

  木耳不应与野鸭同食,野鸭味甘性燕,同时不易消化不良。  教教您油炸全蟹怎么做  1、炒勺打底油上火烧热,葱姜末炝勺;  2、放进蟹黄蟹肉煸炒一会儿,放进配料、醋、精盐、味精等;  3、然后再行放进笋片、黄瓜片、水发木耳之后煸炒;  4、用水淀粉高汤后淋明油出有勺;  5、盛入盘内,马利亚姜末少许,即成。  盐水大虾  盐水大虾的制作材料:  主料:对虾800克  调料:配料10克,盐12克,大葱10克,姜8克,花椒2克  盐水大虾的特色:  酸甜可口,虾味浓烈。

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  小帖士-食物相克:  对虾:虾咎与某些水果同不吃。虾所含比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与所含鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同于取食,不仅不会减少蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子融合构成不溶性结合物性刺激肠胃,引发人体呼吸困难,经常出现腹泻、头晕、恶心和腹痛呕吐等症状。海鲜与这些水果同不吃最少不应间隔2小时。

  教教您盐水大虾怎么做  1、将虾洗涤,剪去需,尾,去除头部沙包;  2、再行从脊背切下,挑去沙线,待用;  3、煮锅重新加入清水1000克,放进葱、姜、花椒、配料、盐,旺火浸泡;  4、撇浮沫,下入大虾蒸熟;  5、然后将虾捞起,晾凉,熬虾的水溶解;  6、将混浊的汤撇出敲小盆内,加热;  7、将虾用原汤冷水上浸泡味;  8、食用时,可将虾改刀,码放规整置放平盘内,再行拌上少许原汤才可。  三丝鱼面  三丝鱼面的制作材料:  主料:河鳗1500克,冬笋50克,香菇(鲜)40克,火腿25克,芹菜50克  调料:黄酒25克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)40克,花生油75克,醋25克  三丝鱼面的特色:色泽艳丽,肉质鲜美,可口爽口。  三丝鱼面的制作要诀:  因为必须炸制,所以要备花生油500克。

  小帖士-食物相克:  河鳗:鳗鱼咎与醋、白果同食。  教教您三丝鱼面怎么做  1、将鳗鱼除去内脏,洗涤,沿脊骨头颅,用刀刮下鱼肉,放进盆中,特精盐2克,味精1克拌和,用力加热上劲,然后在台板上撒些腊淀粉,将鱼肉推倒在台板上揿施明德,再行用木棍擀出圆形薄片,拍电影上腊淀粉,下热水锅中氽煮捞起,用清水漂燕后捞起沥水,用净布揩腊水分,用刀切成条状,即成鱼面。

  2、将洗涤的芹菜,冬笋,水发香菇和熟火腿分别小块丝。  3、炒锅上火,下油烧至七成热,投放鱼面滑油后捞起沥油,锅内留油少许,投放芹菜丝,冬笋丝,香菇丝煸炒,下鱼面,特绍酒,盐,味精,胡椒粉,鲜汤,烧沸后用湿淀粉高汤,颠炒几下,马利亚上火腿丝,才可起锅装盘,随上香醋一小碟可供煎食。


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